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原( 蓬莱鶴)

広島市内の中心地・白島九軒町に地下醸造所を新築。
「薄辛い酒は嫌いだから造らない」という社長の自信作は、熟した果実の香りが豊富で、コクのある濃さが特徴の純米吟醸。
四季醸造で、そのすべてを手作りで、一人でこなすという社長。
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