入江豊三郎本店 トモエ印手仕事本味醂三年熟成1.8L [箱なし]

入江豊三郎本店 トモエ印手仕事本味醂三年熟成1.8L [箱なし]

販売価格: 2,160円(税込)

在庫わずか

お酒詳細

【国立公園鞆の浦名産】
この手仕事本味醂は、主原料の掛米に広島県産ココノエモチ(もち米)を、麹米には同じく県内産の中手新千本(うるち米)を使用しています。
糖類、酵素剤、香料は一切加えず、手作業による自然な製法によって作られています。
その後、三年間タンク内でねかせることにより今までにないコクのあるまろやかな香りが生まれます。

手仕事本味醂は年間一升瓶換算2,000本限定商品で、100%県内産もち米使用した熟成3年商品です
毎年二月初旬前後の一回だけの発売となる貴重品です

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