山岡酒造  瑞冠 純米吟醸こわっぱ 720ml [箱なし]

山岡酒造  瑞冠 純米吟醸こわっぱ 720ml [箱なし]

販売価格: 1,360円(税込)

本数限定商品

お酒詳細

香りとコクのバランスが良く、口当たりなめらかな食中酒です。
原料米は、地元亀の尾生産組合の、減農薬米「亀の尾」100%で仕込んでいます。
広島県備後地方に伝わる「小童(こわらべ)」の如く、のびやかに生意気な芳醇辛口酒です。
冷や〜ぬる燗までお楽しみ頂けます。
(低温庫貯蔵酒)

●原料米:幻の米 亀の尾(広島産)
●仕込水:湧福泉(甲奴町有田 中軟水)
●精米歩合:麹・掛米55%
●酵母:AK-12号
●日本酒度:+8
●酸度:1.8
●アミノ酸度:1.1
●甘辛:やや辛口

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