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一代弥山 M 純米吟醸 火入れ 720ml [箱なし]

一代弥山 M 純米吟醸 火入れ 720ml [箱なし]

販売価格: 1,722円(税込)

在庫なし

お酒詳細

一代弥山(いちだいみせん) M 純米吟醸 火入れ 



透明感があり、凛とした印象

 

香りはリンゴやパイン、ライチを思わせる甘い香りがします。

含みにラ・フランスのような香りを感じますが、飲み口は甘い香りとは異なり、非常にすっきりスマートです。

後口のキレも良い完成度の高いお酒です。

 

原料米:千本錦

精米歩合:60%

原材料名・米

日本酒度:+2.5

酸度:1.7度

●アミノ酸度:1.1

酵母:もみじ+1901

アルコール:16.0〜17.0度

 

 

中国醸造合資会社

広島県廿日市市桜尾1丁目12番1号

 

1918年創業。

もとは中国醸造合資会社という社名の通り、醸造用アルコールを製造していたメーカー数社が集まってはじまった会社です。

昭和38年には当時としてはかなり早い段階で四季醸造に着手し、ツーパック社(ドイツ)との共同開発による業界初の紙容器清酒「はこさけ一代」は、広島では知らない人はいないほどのヒット商品となりました。

現在ではさまざまな分野のノウハウを生かし、清酒、本格焼酎、リキュールなどの総合酒類メーカーとして展開しています。

 

 

 


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