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本洲一 くだもの「バナナ&白ぶどう」 純米大吟醸 720ml [箱なし]

本洲一 くだもの「バナナ&白ぶどう」 純米大吟醸 720ml [箱なし]

販売価格: 2,200円(税込)

本数限定商品

お酒詳細

本洲一 くだもの「バナナ&白ぶどう」 純米大吟醸


バナナや白ぶどう、メロンを思わす穏やかでやわらかい香り。
口当たりなめらかで、程よいふくらみを感じ、後半に向けてスッと切れます。
普段の本洲一は香り系のお酒ですが、こちらは嫌味のない香味、温度が上がっても崩れない味わいです。

広島県が開発した新規酢酸イソアミル高生成清酒酵母「広島令和 1 酵母」を使用した意欲作となります。


原料米:広島県産千本錦
精米歩合:50%
原材料名・米
日本酒度:+5
酸度:1.7
●アミノ酸度:0.6
酵母:広島令和1号酵母
アルコール:16度
●コンディション:火入れ

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