720ml　　1,760円(税込)

おりがらみのクリーミーなコクがクセになるフレッシュな生酒。
驚くほど軽快な後口が魅力です。

最初は混ぜずに「澄んだ上澄み」のクリアなキレを。
次に、ゆっくりと瓶を反転させて「澱」を混ぜ、濃厚なコクを。
一本で二度美味しい、贅沢な楽しみ方ができます。


【氷温熟成】
米の旨味を十分に引き出して丁寧に仕上がった辛口のお酒を、蔵内管理温度－3℃の氷温長期熟成。
氷温熟成なので新酒の瑞々しさを残しつつ、熟成によるまろやかな口当たりを楽しめます。



【おすすめの料理】
カキフライ、鶏の唐揚げ（レモン搾り）、クリームチーズの味噌漬け、カマンベールチーズ

1.8Lはこちら

720mlはこちら

●原料米：山田錦
●精米歩合：60％
●原材料名：米・米麹
●アルコール：17度
●甘辛：辛口