中尾醸造 幻 番外品 純米吟醸生酒 しぼりたて 720ml [箱なし]
1,562円
中尾醸造 幻 番外品 純米吟醸生酒 しぼりたて 1.8L [箱なし]
2,992円
酔心 秘蔵囲い 大吟醸 斗瓶取り 1.8L [木箱入り]
22,000円
酔心 秘蔵囲い 大吟醸 斗瓶取り 900ml [木箱入り]
11,000円
美和桜 純米吟醸(赤) 720ml [箱入り]
1,923円
大吟醸 特製ゴールド賀茂鶴 丸瓶・角瓶セット 180ml 各1本 [箱入り]
1,516円
亀齢 純米大吟醸四拾五 火入れ1.8L [箱なし]
5,500円
神雷 大吟醸 1.8L [箱入り]
5,600円
山岡酒造 瑞冠 純米大吟醸 いい風 300ml [箱なし]
836円
酔心 純米大吟醸五割磨き原酒 300ml [木箱入]
1,155円
誠鏡 幻桐箱 1.8L [桐箱入り]
酔心 鳳凰酔心「究極の大吟醸」 1.8L [木箱入り]
誠鏡 純米大吟醸まぼろし(赤)1.8L [箱入り]
9,383円
賀茂泉 純米大吟醸「壽」720ml [桐箱入り]
誠鏡 純米大吟醸原酒まぼろし(黒箱)720ml 【醸造年月:2020年11月】 [箱入り]
7,920円
酔心 鳳凰酔心「究極の大吟醸」720ml [木箱入り]
西條鶴 純米大吟醸原酒神髄720ml [木箱入り]
山岡酒造 瑞冠 生もと仕込純米大吟醸 雄町35% 720ml [木箱入り]
雨後の月 大吟醸 真粋720ml [箱入り]
誠鏡 大吟醸まぼろし(白)1.8L [箱入り]
誠鏡 純米大吟醸まぼろし(赤)720ml [箱入り]
4,675円
雨後の月 純米大吟醸720ml [箱入り]
3,850円
雨後の月 大吟醸720ml [箱入り]
3,300円
神雷 大吟醸720ml [箱入り]
3,370円
亀齢萬年 山田錦 1.8L [箱なし]
3,080円
天寶一 純米大吟醸 中汲み720ml [箱入り]
2,970円
亀齢萬年 純米大吟醸 生酒720ml [箱なし]
2,821円
相原酒造 雨後の月 吟醸純米酒 1.8L [箱なし]
2,801円
誠鏡 まぼろし純米吟醸1.8L [箱なし]
2,870円
亀齢 大吟醸 創720ml [箱入り]
2,750円
ゴールド賀茂鶴720ml [箱入り]
2,743円
誠鏡 大吟醸まぼろし(白)720ml [箱入り]
2,640円
桜吹雪 純米大吟醸 神のいたずら720ml [箱なし]
2,241円
神雷 『おいしいお酒を少しずつ』180ml 三本入りセット(箱入り) [箱入り]
2,200円
蓬莱鶴 純米大吟醸生酒 720ml [箱なし]
2,032円
相原酒造 雨後の月 吟醸酒720ml [箱入り]
1,925円
山岡酒造 瑞冠 純米大吟醸 いい風 720ml [箱入り]
2,090円
誠鏡 まぼろし純米吟醸720ml [箱有り]
1,506円
相原酒造 雨後の月 吟醸純米酒720ml [箱なし]
1,385円
中尾醸造 誠鏡 吟醸まぼろしカップ 180ml [箱なし]
374円
雨後の月 全国新酒鑑評会入賞酒 720ml [箱入り]
亀齢萬年 純米六拾 1.8L [箱なし]
【予約限定】三輪酒造 深山 本醸造しぼりたて 無ろ過生原酒 720ml [箱なし]
1,340円
【予約限定】三輪酒造 深山 本醸造しぼりたて 無ろ過生原酒 1.8L [箱なし]
2,680円
誠鏡 番外品 大吟醸四割磨き 1.8L [箱なし]
3,740円
誠鏡 番外品 大吟醸四割磨き 720ml [箱なし]
蓬莱鶴 純米大吟醸生酒 1.8L [箱なし]
4,070円
中尾醸造 幻 純米吟醸 ひやおろし 720ml [箱なし]
中尾醸造 幻 純米吟醸 ひやおろし 1.8L [箱なし]
華鳩× 三次ワイナリー FUSION 2020 Cute - キュート- 720ml [箱なし]
2,310円
天寶一 全国新酒鑑評会 入賞酒 純米大吟醸しずく酒 500ml [箱入り]
西條鶴×TOMOE フュージョン ARTISAN 720ml [箱なし]
1,995円
【季節限定】賀茂泉 純米吟醸生原酒 ROCK HOPPER 1.8L [箱なし]
3,465円
亀齢 純米大吟醸四拾五 火入れ 720ml [箱なし]
2,444円
賀茂泉 純米大吟醸「皇寿」1.8L [木箱入り]
賀茂泉 純米大吟醸「皇寿」720ml [木箱入り]
広島SAKE倶楽部おすすめ大吟醸トリオ [箱なし]
8,016円
【1年に1回の限定】雨後の月 令和元年全国新酒鑑評会金賞受賞酒 720ml [箱入り]
亀齢 純米大吟醸四拾五 生酒1.8L [箱なし]
天寶一 大吟醸 中汲み 40% 720ml [箱入り]
広島のお酒 香りの高いタイプ
このタイプは吟醸酒が代表的で、生酒、本醸造酒にも一部核当するものがあります。
色調は淡く、果実や花様の上立ち香が高く、軽快で爽やかな味です。香気成分を多く含み、老ね香成分やアミノ酸がすくないのが特徴です。
●種類 吟醸酒、大吟醸酒など。
●相性の良い料理 香りが主体となる為、和、洋、中を問わず料理を選ぶ傾向があり食前酒に適しています。
(和風)生カキのレモン添え、ハモの湯引き梅肉あえ、アナゴの白焼き、スズキの塩焼き山菜のてんぷら。
(洋風)白身魚のムース、帆立のワイン蒸し、シーフードサラダ、魚介類のグラタン、クリームシチュー。
(中華)生春巻き、春雨サラダ、帆立貝とブロッコリーの炒め物、八宝菜。
●避けたい料理 風味の強い料理
●適飲用温度帯 8〜12℃