山岡酒造 瑞冠 純米大吟醸 亀かくし720ml [箱入り]
3,240円
山岡酒造 瑞冠 山田錦70%純米 1.8Ｌ [箱なし]
2,375円
亀齢 Check 「白」純米無濾過原酒 1.8L [箱なし]
2,380円
中尾醸造 誠鏡 純米たけはら 1.8L [箱なし]
2,120円
亀齢 Check 「紫」特別純米無濾過生原酒 720ml [箱なし]
1,690円
賀茂泉 純米吟醸朱泉本仕込720ml [箱入り]
1,728円
亀齢 Check 「白」純米無濾過原酒 720ml [箱なし]
1,230円
山岡酒造 瑞冠 山田錦70%純米カップ 180ml [箱なし]
324円
山岡酒造 瑞冠 純米吟醸 山廃仕込み 山田錦2016年1.8L [箱なし]
2,800円
広島のお酒 コクあるタイプ
このタイプは純米酒が代表的で、本醸造酒にも核当するものがあります。
色調はやや濃く、落ちついた香りとやや重厚な、ほどよい苦みを持っています。乳酸等の有機酸を多く含み、老ね香成分のやや高いものがあります。
●種類 純米酒、生もと系純米酒、本醸造酒等。
●相性の良い料理 料理との許容範囲が非常に広く、食中酒に最適です。
（和風）カキの土手鍋、焼き鳥(タレ)、すき焼き、ブリの照焼、酒盗、サバの味噌煮、とんかつ、カレイの唐揚げ。
（洋風）ハンバーグ、ビーフステーキ、クリームシチュー、フライドチキン。
（中華）酢豚、エビのチリソース炒め、焼きギョウザ、マーボー豆腐。
●避けたい料理 淡白な味わいの料理
●適飲用温度帯 １５〜２０℃、４０〜５０℃の熱燗タイプも有り