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三宅本店より、千福 にごり酒が入荷いたしました。

三宅本店 千福 にごり酒 火入れ

販売価格: 972円(税込)

 



蒸米や麹の細かい粒をにごりとして残した冬季限定酒。
ほどよい甘さとやわらかな口当たり、やさしい酸味と旨味が特徴です。
サラリとした後口で、飲みあきしない味わいのにごり酒。

 

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【合う料理】
揚げ物(トンカツ・ハムカツ等)や、こってりした料理、肉料理と好相性です。
エビチリ・キムチ鍋・スンドゥブなど辛い料理にもよく合います。


【美味しい飲み方】
冷やしてストレート・ロックがおすすめです。軽快な飲み口になります。
ぬる燗の場合、約40度のお燗 がいちばん旨味と甘味が際立ちます。


受賞歴

○全国燗酒コンテスト 特殊ぬる燗部門 最高金賞(2023)
○モンドセレクション 金賞受賞(2011・2013・2015・2016・2017)



●醸造別:普通酒
●原料米:広島県産米
精米歩合:72%
原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類
日本酒度:-15
酸度:1.5
アルコール:16度
●コンディション:火入れ

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