みずみずしく軽快な爽快酒！
香りは、マスカットを思わせる突き抜けるような爽快感に、麹由来のふくよかさ、さらにライチやすもものような瑞々しい酸味を感じる華やかな印象。
口当たりは綺麗でやわらかく、優しい甘みを感じながらも、後半には引き締まった酸が全体を軽快にまとめ上げます。
まるで「いろはす」の白ぶどうや桃を思わせるような、“軽やかな甘み”“軽快な酸”“みずみずしい旨み”の三拍子が揃った爽快酒。
余韻もさらりと軽やかに引いていきます。


【テイスティング】
マスカットのような香りと、桃のようなみずみずしさ。
口当たりはスーッと入ってくるような、仕込み水の優しさを感じます。
後口もさらっとしていますが、低アルコールを感じさせない飲みごたえもあります。
店長曰く「桃の天然水」！ヒューヒュー（※同世代の方には伝わると信じています…！だそう）

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●原料米：中生新千本
●精米歩合：60％
●原材料名：米・米麹
●日本酒度：-3
●酸度：2.0
●アルコール：14度
●使用酵母：601 号
●コンディション：火入