「おどる」がまさにぴったり。絶妙な発泡感と爽やかな味わい。

メロンや青りんご、青バナナを思わせる、青さを感じるハツラツとした爽やかな香り。
香りからもシャープで引き締まった印象が伝わります。
口に含むと、しゅわっと広がる繊細なガス感とともに、オリ由来の旨味が口いっぱいに広がりますが、全体としてはドライでキレの良い酒質。
後味もスパッと軽快に切れていきます。

唐揚げや天ぷら、アヒージョ、海老チリなど、油を使った料理との相性は抜群。
食中酒としても非常におすすめできる一本です。

【テイスティング】
かすかにバナナを思わせる、やさしい香り。
弾ける炭酸が口に広がり、キレも抜群によいです。
POPなラベルですが、味わいはさすが老舗蔵元（創業120年以上）だけあり旨みも楽しめます。
まさに「おどる」ような爽やかで躍動感あふれる味わい。

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●原料米：八反錦100%
●精米歩合：55%
●原材料名：米・米麹
●日本酒度：+1
●酸度：1.6
●アルコール：15度
●ボトリング本数:240本
●酵母：熊本酵母
●コンディション: 活性にごり生