【赤・フルボディ・フランス】ブルゴーニュ ルージュ キュヴェ サン ヴァンサン750ml [箱なし]

ブルゴーニュ ルージュ キュヴェ サン ヴァンサン

どの生産者も造っているからこそ高品質を追求した、村名ワインに匹敵するクオリティ！

フレッシュなブラックチェリーのノートがある非常に親しみやすいピノになっています。
酸があるので、タンニンをあまり抽出しすぎない柔らかなピノを目指しており、色に黒みは感じられません。

すばらしいお値打ち品です。

ブルゴーニュ ルージュはどこでも造られるワイン。そこで、ハイクオリティのブルゴーニュ ルージュを造ると決めました。

●色：赤
●国：フランス
●生産地域：ブルゴーニュ
●葡萄品種：ピノ　ノワール
●飲み口：フルボディ
●アルコール度数：13
●熟成：樽(新樽10%)で10ヶ月熟成
●ヴィンテージ：2016
●生産者名：ヴァンサン　ジラルダン




　ワイン造りの哲学は、『畑はなるべく手を加え、醸造はできるだけ自然に。しかし、設備はモダンに。』です。
栽培や醸造には、ムーンカレンダーを使っています。
畑は昔同様の人の手間をかける一方、醸造ではしっかりとした温度管理のできる完璧な近代設備を持つことが、温暖化していく中で今後とても重要であると考えています。