美和桜 純米吟醸(赤) 720ml [箱入り]
美和桜 純米吟醸(赤) 720ml
[箱入り]
販売価格: 1,925円(税込)
在庫なし
お酒詳細
美和桜 純米吟醸
香り優しく、味わいしっかり。
酒米の味を丁寧に引き出し、広島らしいしっかり旨味がある味わいです。
香りも良く、キレがあります。
箱入りなのでプレゼントにも。
●原料米：八反35号
●精米歩合：50％
●原材料名：米・米麹
●日本酒度：+4.5
●酸度：1.0度
●酵母：広島吟醸酵母
●アルコール：15〜16度
●甘辛：辛口
美和桜酒造有限会社
（みわさくらしゅぞう）
三次市三和町下板木262
米処の酒。「すべてが旨口」
1923年（大正12年）創業。
酒蔵のある三次市三和町は、澄んだ空気と清らかな水に恵まれた酒造好適米「八反錦」「八反」「千本錦」のふるさと。
広島県産酒造好適米の主産地に位置し、原料米のほぼ全量を町内産で賄っている。
蔵元自らも、米作りから手掛けることにより「より良い品質の酒米、より上質の酒造り」にいつも情熱を傾けている。
また自社精米によりお米を磨き、しっかりとした麹を造り、味と香りのバランスを意識して酒米の旨味を最大限に引き出す酒造りをしている。
すべてが旨口の酒。
蔵の周りに広がる豊かな自然を感じていただける様な酒造りを目指している。
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