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全国新酒鑑評会に行ってまいりました!

こんにちは!

 

広島SAKE倶楽部の店長です。

 

広島県で開催された全国新酒鑑評会に行ってまいりました!

いろんな酒蔵さんのきき酒ができ、大変勉強になりました!

 

 

開場前にすでに長蛇の列!

時々降る、小降りの雨が身に染みる(´д`、)

広島 新酒鑑評会 亀齢 日本酒 飲み比べ

 

 

 

やっと中に入るとさらに人でごった返し!

各エリアのお酒までずらっと人が並んでおります。

下の写真はお昼ぐらいで少し人が減ったところです。

それでもいっぱい!

 

新酒鑑評会 長蛇の列 日本酒 試飲

 

 

試飲1杯目にたどり着くまでに、並ぶことなんと1時間

来場者の方々の熱い熱意を感じます(´っω・`。)

みなさんひたすらにお酒を口に含んでは吐器にだしメモをとっています。

中には思いっきり飲み込んでいる方もちらほら。

 

 

日本酒 試飲 飲み比べ 利き酒

 


お酒好きには夢のような光景です。

会場ではお弁当も売っていて、上の観客席で食べられます。

みなさんが試飲しているのを見ながら、幕の内をもりもり食べました。

 

 

昼食後もひたすら試飲。各県で個性がいろいろあり、その違いを飲み比べ!

東北勢のキレは圧巻!でも、やっぱり広島のお酒はおいしいなぁ

軟水からくる口当たりの良さ、柔らかさ、まろやかさ。

 

時間が経つにつれてお酒がなくなってしまう銘柄も続出。

開場と同時に行ってよかったです。

朝の10時から15時過ぎまでみっちりお酒を勉強(楽しみ)しました。

 

 

 

新酒鑑評会終了後は亀齢酒造様のご好意で蔵見学へ行かせていただきました!

亀齢酒造様も新酒鑑評会で金賞を受賞されました。

おめでとうございます!

 

亀齢 辛口八拾 萬年 酒蔵 見学

亀齢酒造 酒蔵 煙突 西条

 

 

きちんと管理された清潔な蔵に感動。

働いている方々もお仕事中にも関わらず、優しく出迎えてくださり蔵柄の良さが伺えます。

 

 

 

 

さすが酒都・西条。美しい白壁とかっこいいマンホールが。

西条 酒都 マンホール

西条 白壁 酒蔵

 

最後に西条の美酒鍋(びしょなべ)を堪能して帰宅。 

※美酒鍋とは鶏肉、豚肉、野菜を日本酒と塩・胡椒で味付けする料理。酒蔵の賄いとして広まったもの。

日本酒をたくさん入れます(*´ω`*)アルコールは飛ぶのでお子様でも食べれます。

西条に行った際にはぜひ!米の旨みがたっぷり味わえます。

 

 

当店でも受賞した蔵のお酒を取り扱っておりますので、お試しいただければと思います。

最後まで読んでいただき、ありがとうございます☆

 

金賞受賞

亀齢(亀齢酒造様)

雨後の月(相原酒造様)

入賞

神雷(三輪酒造様)