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雨後の月 平成30年全国新酒鑑評会金賞受賞酒が入荷しました、ご贈答にご自分へ褒美に如何でしょうか

雨後の月 平成30年全国新酒鑑評会金賞受賞 大吟醸

平成30年度の全国新酒鑑評会において金賞を受賞しました。
受賞した大吟醸は、特A地区山田錦と共に広島県が誇る酒米、「千本錦」主体に40%にまで磨き、瀬戸内海国立公園野呂山の伏流水で丁寧に醸した大吟醸です。
このお酒の中汲みを、瓶燗による一回だけの加熱殺菌で瓶に詰め。2℃の冷蔵庫で少しだけ熟成しました。
千本錦らしい上品なやわらかさに加えて、山田錦の骨格も感じられ、大吟醸の華やかな香りと甘味をもった旨味がじわりと広がります。
【限定1800本】

冷蔵庫でキーンと冷やしてお召し上がり下さい。


雨後の月 平成30年全国新酒鑑評会金賞受賞 大吟醸