盛川酒造　白鴻　純米吟醸生酒　HAKUKO　NATSU　1.8L [箱なし]

販売価格: 2,904円(税込) [通常販売価格: 3,630円]

クール便(冷蔵): 500円がかかります。

在庫なし

返品特約に関する重要事項

お酒詳細

盛川酒造　白鴻　純米吟醸生酒　HAKUKO　NATSU　

フレッシュな香りと、なめらかで柔らかなやさしい味わい。
心地よい余韻が続きます。
爽やかで夏にぴったりの生酒。

【合う料理】
夏野菜のサラダなど、サッパリとした味の料理。

※画像は720mlです。

水墨画アーティストCHiNPAN氏による、瀬戸内の風景をイメージしたラベルです。

●原料米：国産米
●精米歩合：60％
●酵母：せとうち21号
●仕込水：蔵内井戸水（極軟水）
●日本酒度：+4
●アミノ酸度：1.3
●アルコール：15度

盛川酒造
広島県呉市安浦町大字原畑44

今期の造りは100石強と非常に小さな蔵元で、白鴻（はくこう）というブランドで、地元広島では飲食店・小売店に根強いファンがいます。
華やかすぎることなく、飲むほどに味わいがあり、いくらでも飲めるキレのある酒。
明治20年の創業以来、食中酒にこだわる姿勢を「汲むほどに味も香りも深き酒」という言葉に込めて受け継いできました。
そんなやわらかくふくよかな印象の白鴻ですが、新しい時代に合わせた味わいも追求していかなくてはいけません。
この度、蔵の跡継ぎ候補である20代の盛川薫さんと、若い人が飲んでみたいと思う酒質からコンセプトに至るまでを一緒に考え作り上げました。