八幡川 活性にごり酒 1.8L【醸造年月2025年11月】 [箱なし]
2,798円(税込)
八幡川 活性にごり酒 720ml【醸造年月2025年11月】 [箱なし]
1,436円(税込)
【番外品】中尾醸造 誠鏡 純米雄町八拾 生詰 1.8L【醸造年月2025年10月】 [箱なし]
3,201円(税込)
亀齢 Check 「紫」特別純米無濾過生原酒 1.8L [箱なし]
3,520円(税込)
広島のお酒 コクあるタイプ
このタイプは純米酒が代表的で、本醸造酒にも核当するものがあります。
色調はやや濃く、落ちついた香りとやや重厚な、ほどよい苦みを持っています。乳酸等の有機酸を多く含み、老ね香成分のやや高いものがあります。
●種類 純米酒、生もと系純米酒、本醸造酒等。
●相性の良い料理 料理との許容範囲が非常に広く、食中酒に最適です。
（和風）カキの土手鍋、焼き鳥(タレ)、すき焼き、ブリの照焼、酒盗、サバの味噌煮、とんかつ、カレイの唐揚げ。
（洋風）ハンバーグ、ビーフステーキ、クリームシチュー、フライドチキン。
（中華）酢豚、エビのチリソース炒め、焼きギョウザ、マーボー豆腐。
●避けたい料理 淡白な味わいの料理
●適飲用温度帯 １５〜２０℃、４０〜５０℃の熱燗タイプも有り