亀齢 純米吟醸 原形精米 migaki 萌えいぶき 生酒 1.8L【製造年月2026年5月】 [箱なし]
3,520円(税込)
亀齢 純米吟醸 原形精米 migaki 萌えいぶき 生酒 720ml【製造年月2026年5月】 [箱なし]
1,815円(税込)
亀齢萬年 山田錦おりがらみ 生酒 720ml【製造年月2026年1月】 [箱なし]
1,760円(税込)
亀齢萬年 山田錦 生酒 720ml【製造年月2026年2月】 [箱なし]
蓬莱鶴 純米吟醸 生原酒 1.8L [箱なし]
3,960円(税込)
亀齢萬年 山田錦 生酒 1.8L【製造年月2026年2月】 [箱なし]
3,300円(税込)
亀齢萬年 山田錦おりがらみ 生酒 1.8L【製造年月2026年1月】 [箱なし]
【期間限定お試し価格・20%OFF】亀齢 純米吟醸 原形精米 migaki 無濾過生酒 1.8L【製造年月2026年3月】 [箱なし]
2,904円(税込) [通常販売価格: 3,630円]
【期間限定お試し価格・20%OFF】亀齢 純米吟醸 原形精米 migaki 無濾過生酒 720ml【製造年月2026年3月】 [箱なし]
1,760円(税込) [通常販売価格: 2,200円]
盛川酒造 白鴻 純米吟醸 原酒 鯉ラベル 720ml [箱なし]
2,530円(税込)
亀齢萬年 純米大吟醸原酒五拾 袋吊りおりがらみ 生酒1.8L【製造年月2026年4月】 [箱なし]
4,400円(税込)
蓬莱鶴 純米吟醸 生原酒 720ml [箱なし]
2,090円(税込)
榎酒造 おどる華鳩 純米吟醸 八反錦 活性にごり 生酒 720ml [箱なし]
1,980円(税込)
賀茂泉 ROCK HOPPER 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml【製造年月2026年4月】 [箱なし]
2,035円(税込)
西條鶴「夏のららら」純米吟醸 火入 720ml [箱なし]
2,200円(税込)
広島の酒 純米吟醸酒
純米吟醸とは、精米歩合60%以下の白米、吟醸米麹および水を原料とし、吟味して製造した清酒で、固有の香味及び色沢が良好なもの。
低温で長時間かけて発酵させて造る。
吟醸香と呼ばれる、リンゴやバナナ、メロンを思わせる華やかな香気成分を特徴とします。
最後に吟醸香を引き出すために使用する白米1トンにつき120リットル(重量比でおよそ1/10)以下の醸造アルコールを添加します。
吟醸酒のうち、醸造アルコールを添加していないものをとくに純米吟醸酒と呼び。
一般に、他の吟醸酒に比べて穏やかな香り(控えめな香り)となります。