八幡川
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八幡川 純米泡酒「きゅん」 活性生酒 720ml [箱なし]
1,980円(税込)
在庫わずか
八幡川 純米泡酒「きゅん」 活性生酒 720ml 田舎方式のスパークリングのような香ばしさと酸味を感じます。 リンゴの蜜やバナナ、そして洋梨のような爽やかな香味が特徴的で、アルコール8%という…
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八幡川 純米原酒 蔵熟 720ml [箱なし]
1,678円(税込)
在庫なし
八幡川 純米原酒 蔵熟 冬に出来上がったお酒を秋までじっくり熟成。 旨味と酸味のバランスがよくなり、味わい深いお酒となりました。 常温またはぬる燗がおすすめです。 【合う料…
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八幡川 杜氏のお薦め 純米生原酒 720ml [箱なし]
1,675円(税込)
在庫なし
八幡川 杜氏のお薦め 純米生原酒 720ml 限定400本。日本酒度+15の超辛口。 杜氏 長谷川勝久が今期製造のお酒の中から選びぬいたお薦めの一品。 今年搾ったばかりのお酒を生原酒のま…
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八幡川 六義 大吟醸 720ml [箱入り]
5,060円(税込)
在庫なし
八幡川 六義(りくぎ) 大吟醸 720ml 華やかな香りと芳醇な味わいの中にも、キレの良さが際立つお酒。 贈り物にも最適です。 【六義】(りくぎ)とは 酒造りに必要な要素「米」「水…
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八幡川 純米酒 1.8L [箱なし]
2,710円(税込)
在庫なし
八幡川 純米酒 (やはたがわ じゅんまいしゅ) 広島県産中生新千本70%精白米を100%使用して造られたお酒です。 すっきりとした飲み口の中にも旨味と酸味がうまく調和しています。 白身の…
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八幡川 純米酒 720ml [箱なし]
1,617円(税込)
在庫なし
八幡川 純米酒 720ml (やはたがわ じゅんまいしゅ) 広島県産中生新千本70%精白米を100%使用して造られたお酒です。 すっきりとした飲み口の中にも旨味と酸味がうまく調和しています。…
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八幡川 俺の金よう日(本醸造) 720ml [箱なし]
1,634円(税込)
在庫なし
八幡川 俺の金よう日(本醸造) 720ml 「俺の金よう日」が本醸造になって復活。 アルコール度数19%! 熱燗はもちろん冷酒としてロックや炭酸割りなどいろいろな楽しみ方ができます。 …
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八幡川 蔵出し原酒 1.8L [箱なし]
3,614円(税込)
在庫なし
八幡川 蔵出し原酒 (やはたがわ くらだしげんしゅ) 注文がある都度、呑み口から直接瓶詰めしています。 原酒ですのでアルコール度数が高く、飲み口も濃いめです。 ひれ酒かロックでお飲みいた…
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八幡川 活性にごり酒 720ml [箱なし]
1,436円(税込)
在庫なし
八幡川 活性にごり酒 720ml 八幡川酒造、人気No.1!冬季限定活性にごり酒! 昔ながらの、甘いにごり酒です。 もろみを熟成したまま網で濾しただけの活性酒。 生酒独特の風味と、酸…
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八幡川 蔵出し原酒 720ml [箱なし]
1,634円(税込)
在庫なし
八幡川 蔵出し原酒 720ml (やはたがわ くらだしげんしゅ) 注文がある都度、呑み口から直接瓶詰めしています。 原酒ですのでアルコール度数が高く、飲み口も濃いめです。 ひれ酒かロックで…
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八幡川 純米無濾過原酒 HISUI 720ml [箱なし]
1,736円(税込)
在庫なし
八幡川 純米無濾過原酒 HISUI 720ml (やはたがわ じゅんまいむろかげんしゅ ひすい) 自然豊かで水質のよい八幡川、そこに姿を見せる「川蝉(カワセミ)」。 カワセミの背中は水色で光…
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八幡川 純米吟醸 雄町 720ml [箱なし]
2,018円(税込)
在庫なし
八幡川 純米吟醸 雄町 720ml (やはたがわ じゅんまいぎんじょう おまち) 広島県産雄町を100%使用した純米吟醸酒です。 米の旨味を生かし、どっしりとした味わいとなめらかな酸味。 …
八幡川酒造株式会社
(やはたがわしゅぞう)広島市佐伯区八幡三丁目13番20号
創業200年。
広島市佐伯区の住宅街を少し奥に入った旧街道沿いにあります。
八幡川沿いにレンガ造りの煙突がそびえ立つ、ここが八幡川酒造です。
創業文政年間という長い歴史を持つこの蔵元は、当時この地域の有志たちが資金を出し合って創建したものだという記述も残っており、昔から地域に根ざした蔵元です。
酒造りに使う水は極楽寺山から湧き出る伏流水。
近隣に住宅街が密集している地域でありながら、柔らかくてきれいな水に恵まれていると杜氏も絶賛しています。
米は普通酒の場合は中生新千本、特定名称酒については山田錦や県内の好適米を使用。
自慢の銘柄は大吟醸天鴻で、新酒鑑評会で3年連続金賞を受賞ししています。
また、のどごしの爽やかな八幡川酒造ならではの冬季限定「にごり酒」が、大変好評です。
酒造りの伝統技術を大切に継承しながら、今できる最高のものを求めて、日々新たな酒造りに挑戦しています。
他の日本酒とは違うものを常に追い求めているのです。