広島のお酒 軽快なめらかなタイプ
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蓬莱鶴 純米大吟醸 奏 〜harmony〜 1.8L [箱入り]
5,940円(税込)
本数限定商品
蓬莱鶴 純米大吟醸 奏 〜harmony〜 街中のビルの地下で醸すお酒! 蔵元兼杜氏が一人で酒造りをしているため、生産量が少なく貴重です。 華やかでフルーティな香りと、品格を感じる味わいです…
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金光酒造 桜吹雪 純米大吟醸 1.8L [箱なし]
4,356円(税込)
本数限定商品
金光酒造 桜吹雪 純米大吟醸 自信を持っておすすめする、素晴らしい品質です。 【テイスティング】 口当たりは柔らか、軽快でなめらかな味わいです。 しっかり旨味がありながら、とてもきれい…
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金光酒造 桜吹雪 純米大吟醸 720ml [箱なし]
2,241円(税込)
本数限定商品
金光酒造 桜吹雪 純米大吟醸 自信を持っておすすめする、素晴らしい品質です。 【テイスティング】 口当たりは柔らか、軽快でなめらかな味わいです。 しっかり旨味がありながら、とてもきれい…
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賀茂泉 造賀 純米酒ひやおろし 720ml [箱なし]
1,650円(税込)
本数限定商品
賀茂泉 造賀 純米酒ひやおろし720ml 秋の味覚とも、相性抜群の美味しさです。 春先にしぼられた新酒を一度火入れ後瓶詰めし、夏の間低温貯蔵で眠って過ごしました。 やがて秋風が吹き始めた…
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天寶一 純米酒 neki(ねき) 1.8L [箱なし]
2,530円(税込)
在庫わずか
天寶一 純米酒 neki(ねき) 1.8Ll 天寶一があります福山市の酒販店のみが販売している限定品です。 名前の【neki(ねき)】は、備後弁で「近くに、そばに」という、いつも飲み手の皆様の…
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酔心 純米大吟醸生地 名誉醉心 720ml [化粧箱入り]
2,750円(税込)
本数限定商品
酔心 純米大吟醸生地 名誉醉心 海外でも認められた純米大吟醸!全米日本酒歓評会にて、大吟醸Bのカテゴリーで金賞を受賞。 キリッとキメ細かな辛口の味わい。軟水を仕込み水とし、50%まで磨き上げた…
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酔心 純米大吟醸生地 名誉醉心 1.8L [化粧箱入り]
5,500円(税込)
本数限定商品
酔心 純米大吟醸生地 名誉醉心 海外でも認められた純米大吟醸!全米日本酒歓評会にて、大吟醸Bのカテゴリーで金賞を受賞。 キリッとキメ細かな辛口の味わい。軟水を仕込み水とし、50%まで磨き上げた…
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【季節限定】亀齢 純米 六拾八 火入れ 720ml [箱なし]
1,238円(税込)
本数限定商品
亀齢 純米 六拾八 火入れ 程よい香りを感じつつ、米の旨みを十分感じる呑みごたえのある辛口のお酒です。 このお酒を楽しみに待たれているお客様もいらっしゃいます。 しかもリーズナブルな…
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酔心 純米吟醸酒「稲穂」 1.8L [箱なし]
2,920円(税込)
在庫わずか
酔心 純米吟醸酒「稲穂」 酔心のベストセラー商品! 『軟水』と、60%まで磨き上げた白米を合わせて丹念に醸すことで生まれた、上品でキメ細かな『味吟醸』。 上品で落ちついた香りとすっきりと爽…
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山岡酒造 瑞冠 純米吟醸こわっぱ 1.8L [箱なし]
3,567円(税込)
在庫あり
瑞冠 純米吟醸 こわっぱ 香りとコクのバランスが良く、口当たりなめらかな食中酒です。 原料米は、地元亀の尾生産組合の、減農薬米「亀の尾」100%で仕込んでいます。 広島県備後地方に伝わる…
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山岡酒造 瑞冠 純米吟醸いい風 1.8L [箱なし]
3,465円(税込)
在庫あり
瑞冠 純米吟醸 いい風原料米は、自慢の酒米「広島雄町」を使用し、まろやかに熟成の時を経て、ふっくらしたコク、さわやかな喉越しのお酒です。 春風の如く柔らかな口当たりの中、雄町米特有の旨味…
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神雷 純米大吟醸720ml [箱入り]
2,750円(税込)
在庫わずか
神雷 純米大吟醸 千本錦を40%まで精白し、長期低温醪(もろみ)でじっくと醸した純米大吟醸酒。 適度の吟醸香と深みのあるまろやかな味わいは、一度飲んだら後を引く美味しさです。 かすかに漂…
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【季節限定】亀齢 純米 六拾八 生酒1.8L [箱なし]
2,475円(税込)
本数限定商品
亀齢 純米 六拾八 生酒 1.8L 1年に1回の限定品!毎年大人気です! 中手新千本を68%までに精米し、丁寧に醸された純米酒です。 程よい香りを感じつつ、米の旨みを十分感じる呑みご…
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【季節限定】亀齢 純米 六拾八 火入れ1.8L [箱なし]
2,475円(税込)
本数限定商品
亀齢 純米 六拾八 火入れ 68%までに精米し、丁寧に醸された純米酒です。 程よい香りを感じつつ、米の旨みを十分感じる呑みごたえのある辛口のお酒です。 このお酒を楽しみに待たれているお客…
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亀齢酒造 亀齢 万事酒盃中 純米1.8L [箱なし]
2,200円(税込)
本数限定商品
亀齢 万事酒盃中(ばんじさけさかずきのなか) 開栓当日のドライ感は天下一品!! 色は少し黄色味をおびた薄わら色で、香りはほんの少しだが吟醸香。 口に含むと、トロっとした舌触りで米の旨さと…
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亀齢萬年 吟醸 1.8L [箱なし]
2,530円(税込)
本数限定商品
亀齢萬年 吟醸 穏やかで心地よい香り。 口に含むと、程よいまろやかさがあり口全体に広がります。 旨味がある余韻が続きますが、後口のキレも良いのですっきり飲めます。 ●原料米:八…
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亀齢 辛口純米 八拾1.8L [箱なし]
2,150円(税込)
在庫あり
亀齢 辛口純米 八拾 【このお酒は限定流通商品です】 中生新千本を80%精米して造り上げた辛口純米のとてもリーズナブルなお酒です。 香りも良く、後味も良く、飲みごたえのある、三拍子揃った…
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亀齢 辛口純米 八拾(生酒) 【醸造年月:2023年12月】1.8L [箱なし]
2,150円(税込)
在庫あり
【醸造年月:2023年12月】 亀齢 辛口純米 八拾(生酒)【このお酒は限定流通商品です】 当店人気NO.1の辛口八拾の無濾過生酒バージョンです。 この時期しか飲めない貴重なお酒…
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山岡酒造 瑞冠 純米吟醸こわっぱ 720ml [箱なし]
1,749円(税込)
在庫あり
瑞冠 純米吟醸 こわっぱ 香りとコクのバランスが良く、口当たりなめらかな食中酒です。 原料米は、地元亀の尾生産組合の、減農薬米「亀の尾」100%で仕込んでいます。 広島県備後地方に伝わる…
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賀茂鶴 純米吟醸酒720ml [箱入り]
1,650円(税込)
在庫わずか
賀茂鶴 純米吟醸酒 米・米麹・水だけを原料にし、米本来の旨味を大切に醸造したのが純米酒です。 原料米を60%までにまで磨き上げた造りのふくよかな香りと濃醇な旨口の吟醸酒です。 冷酒あるいはぬ…
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【季節限定】山岡酒造 杜太 生もと純米 生酒 720ml [箱なし]
1,540円(税込)
本数限定商品
杜太 純米 生もと 生酒 天然酵母発酵の旨味をさわやかな搾りたて生酒でお楽しみください。 フレッシュですっきりした味わい、生もと造りならではの豊かな旨味が余韻として続きます。 山岡酒造の…
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山岡酒造 瑞冠 純米吟醸いい風-花- 720ml [箱なし]
1,716円(税込)
在庫あり
瑞冠 純米吟醸 いい風原料米は、自慢の酒米「広島雄町」を使用し、まろやかに熟成の時を経て、ふっくらしたコク、さわやかな喉越しのお酒です。 春風の如く柔らかな口当たりの中、雄町米特有の旨味…
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誠鏡 超辛口 特別本醸造720ml [箱入り]
1,397円(税込)
在庫あり
誠鏡 超辛口 特別本醸造 広島特産米の「新千本」で日本酒度+8の辛口酒です。 冷やすとキレが冴えわたり、お燗では辛口を感じさせない、ふくよかで柔らかなお酒となります。 また、料理との相性も抜…
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酔心 ぶなのしずく特別本醸造『青』720ml [箱入り]
1,210円(税込)
本数限定商品
酔心 ぶなのしずく特別本醸造『青』 広島県福富町のぶなの原生林から湧き出す超軟水と酔心保存の吟醸酵母で醸した特別本醸造酒です。 長期低温発酵によりなめらかで透き通るような味わいとすがすがしい香…
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瑞冠 純米発泡ずいかん にごり(生酒)720ml [箱なし]
1,430円(税込)
在庫わずか
瑞冠 純米発泡ずいかん にごり生酒 香りはあまり感じないが、爽やかな炭酸ガスがプチプチと伝わってくる 米の旨みを感じながら、シュワシュワとしたガスが食欲を沸き立てそうです 食前酒として最適だ…
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西條鶴 純米吟醸大地の冠 720ml [箱入り]
2,200円(税込)
在庫あり
西條鶴 純米吟醸大地の冠 全量、雄町米の故郷・備前岡山産の雄町米と広島杜氏の伝統の技で醸しました。 華やかな香りと雄町米の優しい旨みが口の中に広がり、きれいに切れる伝統的な広島流旨口の純米吟醸…
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天寶一 純米酒 neki(ねき) 720ml [箱なし]
1,265円(税込)
在庫わずか
天寶一 純米酒 neki(ねき) 720ml 天寶一があります福山市の酒販店のみが販売している限定品です。 名前の【neki(ねき)】は、備後弁で「近くに、そばに」という、いつも飲み手の皆様の…
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天寶一 純米吟醸 ローズマインド 720ml [箱なし]
1,980円(税込)
本数限定商品
天寶一 純米吟醸 ローズマインド ばら酵母仕込み 「ローズマインド」。 薔薇の町・福山の薔薇から培養したばら酵母を使用。 ばら酵母由来のフローラルな香りを実現しました。 飲み始めは軽や…
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蓬莱鶴 純米大吟醸 奏 〜harmony〜 720ml [箱入り]
2,970円(税込)
本数限定商品
蓬莱鶴 純米大吟醸 奏 〜harmony〜 720ml 街中のビルの地下で醸すお酒! 蔵元兼杜氏が一人で酒造りをしているため、生産量が少なく貴重です。 華やかでフルーティな香りと、品格を…
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酔心 香る旨口 無濾過純米生原酒 720ml [箱なし]
1,650円(税込)
在庫なし
酔心 香る旨口 無濾過純米生原酒 上品に香る旨口です。 初春に搾る純米酒を「無調整」でそのまま瓶詰め。 新酒の風味がそのまま味わえます。 爽快な香り、ジューシーな旨味が楽しめます。…
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酔心 純米吟醸 無圧しぼり 春 720ml [箱なし]
1,650円(税込)
在庫なし
酔心 純米吟醸 無圧しぼり 春 爽快な味わい。 爽やかな香りと、瑞々しいおいしさです。 ワイングラスで、季節野菜のパスタや山菜の天ぷらなどとあわせて。 【無圧しぼり】 お…
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山岡酒造 瑞冠 氷温熟成 純米 山田錦生原酒 1.8L [箱なし]
3,300円(税込)
在庫なし
山岡酒造 瑞冠 氷温熟成 純米 山田錦生原酒 ‐5℃のタンクにて、春よりゆっくり氷温貯蔵した生原酒です。 氷温での貯蔵により、フレッシュな新酒の風味を残しつつ、味わいにのぞかせる柔らかなタッチ…
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酔心 新酒 初取り 無濾過純米生原酒 720ml [箱なし]
1,650円(税込)
在庫なし
酔心 新酒 初取り 無濾過純米生原酒 【1年に1回の限定品】 今期、初めて搾った純米酒を「無調整」のまま瓶詰め。 新酒の風味がそのまま味わえます。 新鮮な香り、ジューシーな旨味が楽しめます…
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賀茂泉 造賀 夏純米酒 720ml [箱なし]
1,485円(税込)
在庫なし
賀茂泉 造賀 夏純米酒 720ml ぐいと呑む 夏の純米 いと涼し 優しい口当たりで、すっきりとした味わいは夏の冷酒にピッタリです。冷やしてお召し上がりください。 今春搾りあがっ…
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亀齢 Check 「 青 」 純米無濾過原酒 1.8L [箱なし]
3,080円(税込)
在庫なし
亀齢 Check 「 青 」 純米無濾過原酒 亀齢の夏酒新商品!どこまでもスルスル飲める飾らない味わいが魅力! 炊きたてご飯のような穏やかでふっくらとした香り、また和梨のような控えめな…
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酔心 純米吟醸 無圧しぼり 720ml [箱なし]
1,650円(税込)
在庫なし
酔心 純米吟醸 無圧しぼり 爽快な味わい。 華やかで上品な香りと、スーッと入ってくる味わい。 なめらかでまろやかな口当たりで、爽快な後口です。 お酒を搾る際に、圧力を掛ける前に圧搾…
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酔心 しぼりたて 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml [箱なし]
1,870円(税込)
在庫なし
酔心 しぼりたて 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml 酒蔵で搾ったままの風味をそのままお届けします。 無濾過生原酒のお酒を手詰めで瓶詰め。 きめ細やかで瑞々しい味わいです。 ぜひグラス…
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山岡酒造 瑞冠 こわっぱの雪あそび しぼりたて純米 生酒 1.8L [箱なし]
3,465円(税込)
入荷次第、お買上げ出来る様にします
山岡酒造 瑞冠 こわっぱの雪あそび しぼりたて純米 生酒 こわっぱの季節限定品。 今の季節だけ楽しめるしぼりたて生酒です。 できたてならではのフレッシュさと、蒼く爽やかな香り、透明感…
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山岡酒造 瑞冠 こわっぱの雪あそび しぼりたて純米 生酒 720ml [箱なし]
1,729円(税込)
入荷次第、お買上げ出来る様にします
山岡酒造 瑞冠 こわっぱの雪あそび しぼりたて純米 生酒 こわっぱの季節限定品。 今の季節だけ楽しめるしぼりたて生酒です。 できたてならではのフレッシュさと、蒼く爽やかな香り、透明感…
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西條鶴 純米吟醸 夏まつり720ml [箱なし]
2,013円(税込)
在庫なし
西條鶴 純米吟醸 夏まつり (さいじょうつる じゅんまいぎんじょう なつまつり) キリっと涼しさを感じる爽やかな酸。柑橘を思わせる清涼感あふれる華やかな香りが漂います。 旨味、酸味、キレを楽…
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山岡酒造 瑞冠 純米吟醸 こわっぱの夏休み 720ml [箱なし]
1,408円(税込) [通常販売価格: 1,760円]
入荷次第、お買上げ出来る様にします
山岡酒造 瑞冠 純米吟醸 こわっぱの夏休み 夏季限定の爽やかな「こわっぱ」です。 果実のような穏やかな香り、小気味よいキレのある旨味が口中に広がります。 お米感を感じながら軽快に楽しめます。…
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四杜氏四季酒 賀茂鶴 ひやしざけ 本醸造 生貯蔵酒 720ml [箱なし]
1,100円(税込)
在庫なし
四杜氏四季酒 賀茂鶴 ひやしざけ 本醸造 生貯蔵酒 爽快で軽やかな味わい。四人の杜氏が季節ごとに醸すお酒です。 生のまま貯蔵し、瓶詰め時にのみ火入れをした生貯蔵酒です。 爽やかな味わいは、ツ…
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山岡酒造 瑞冠 純米吟醸 しぼりたて生酒 720ml [箱なし]
1,320円(税込)
在庫なし
山岡酒造 瑞冠 純米吟醸 しぼりたて生酒 720ml さわやかな辛口の新酒。 山岡酒造らしい若い果実を思わせる香りで、果実が熟す前の青さを感じさせます。 お米由来の心地よいほのかな甘みを、酸…
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山岡酒造 瑞冠 氷温熟成 純米 山田錦生原酒 720ml [箱なし]
1,650円(税込)
在庫なし
山岡酒造 瑞冠 氷温熟成 純米 山田錦生原酒 720ml ‐5℃のタンクにて、春よりゆっくり氷温貯蔵した生原酒です。 氷温での貯蔵により、フレッシュな新酒の風味を残しつつ、味わいにのぞかせる柔…
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美和桜 特別純米酒 720ml [箱なし]
1,540円(税込)
在庫なし
美和桜 特別純米酒 チーズに合う特別純米酒。 雄町らしいスッキリ感と、味わいのバランスが良いです。 チーズにも合います。 令和元年広島国税局清酒鑑評会 純米酒の部入賞 …
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蓬莱鶴 純米吟醸 奏 〜harmony〜 1.8L [箱なし]
3,190円(税込)
取り寄せて販売できるようにします
蓬莱鶴 純米吟醸 奏 〜harmony〜 街中のビルの地下で醸すお酒! 蔵元兼杜氏が一人で酒造りをしているため、生産量が少なく貴重です。 丁寧な麹造りから、しっかりとしたお酒に出来上がり、杜氏…
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西條鶴 純米吟醸「破天荒」超辛口 720ml [箱なし]
1,760円(税込)
在庫なし
西條鶴 純米吟醸 「破天荒」超辛口 【こちらは限定流通品です】 甘口の西條鶴より番外編「超辛口」が入荷! すももやリンゴ、和柑橘のような香りを感じます。決してうすっぺらくなく、味の厚みを感じ…
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山岡酒造 瑞冠 純米吟醸いい風-花- 袋しぼりしずく生酒 720ml [箱なし]
1,870円(税込)
在庫なし
山岡酒造 瑞冠 純米吟醸いい風-花- 袋しぼりしずく生酒 720ml 原料米は、自慢の酒米「広島雄町」を使用。 袋しぼりのあらばしりをそのまま瓶詰めした、しずく生酒です。 豊かなコク、爽やか…
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賀茂泉 COKUN(こくん)500ml [箱入り]
1,298円(税込)
在庫なし
COKUN(こくん)500ml ピンクがかわいい!低アルコールでマイルドな飲み心地です。白いお米から酵母の自然な力できれいなピンク色に色づいた日本酒。色もかわいく、アルコール度数8%と低アル…
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賀茂泉 COKUN+(こくんぷらす)500ml [箱入り]
1,298円(税込)
在庫なし
COKUN+(こくんぷらす)500ml 女性にうれしい!低アルコールで体を内側からきれいにする美肌効果もあり。美味しく飲んで、身体にやさしく、こころも癒してくれるお酒です。パッケージもかわい…
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【季節限定】亀齢 純米 六拾八 生酒 720ml [箱なし]
1,238円(税込)
1年に一回だけの出荷です
亀齢 純米 六拾八 生酒 720ml 1年に1回の限定品!毎年大人気です! 中手新千本を68%までに精米し、丁寧に醸された純米酒です。 程よい香りを感じつつ、米の旨みを十分感じる呑み…
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【1年に1回の限定品】亀齢 辛口純米 八拾 生酒720ml [箱なし]
1,075円(税込)
辛口純米八拾いいとこ取り『亀齢Check 「白」純米無濾過原酒720ml』を代わりに如何でしょうか
亀齢 辛口純米 八拾 1年に1回の限定品!辛口八拾の生酒です!】 中生新千本を80%精米して造り上げた辛口純米のとてもリーズナブルなお酒です。 香りも良く、後味も良く、飲みごたえのある、三拍…
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蓬莱鶴 純米吟醸 奏 〜harmony〜 720ml [箱なし]
1,650円(税込)
取り寄せて販売できるようにします
蓬莱鶴 純米吟醸 奏 〜harmony〜 街中のビルの地下で醸すお酒! 蔵元兼杜氏が一人で酒造りをしているため、生産量が少なく貴重です。 丁寧な麹造りから、しっかりとしたお酒に出来上がり、…
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西條鶴 純米大吟醸 「西鶴」 300ml
1,485円(税込)
在庫なし
西條鶴 純米大吟醸 「西鶴」 穏やかな香りで、米の旨みを感じた後に口の中でスッと切れていく飲み心地。冷酒で可憐に、常温で爽やかな切れを感じる純米大吟醸です。 西條鶴酒造株式会…
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酔心 純米吟醸酒「稲穂」 720ml [箱なし]
1,568円(税込)
在庫なし
酔心 純米吟醸酒「稲穂」 酔心のベストセラー商品! 『軟水』と、60%まで磨き上げた白米を合わせて丹念に醸すことで生まれた、上品でキメ細かな『味吟醸』。 上品で落ちついた香りとすっきりと爽…
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【限定品】亀齢 純米吟醸 六拾 生酒 720ml [箱なし]
1,485円(税込)
1年に一回だけの出荷です/予約承ります
亀齢 純米吟醸 六拾 生酒 720ml 酒米は父を「八反」、母を「アキツホ」に品種改良を重ねて昭和59年に誕生した八反錦を使用しております。 長期低温発酵した純米吟醸生酒です。 八反錦が…
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【季節限定】山岡酒造 瑞冠 純米吟醸こわっぱ 袋しぼり しずく生酒 亀の尾 1.8L [箱なし]
3,960円(税込)
入荷次第、お買上げ出来る様にします
山岡酒造 瑞冠 純米吟醸こわっぱ 袋しぼり しずく生酒 亀の尾 袋しぼりのあらばしりを、そのまま瓶詰めした、しずく生酒です。 お酒となるモロミに余計な圧をかけずに、自身の重みで滴る「しずく」…
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【季節限定】山岡酒造 杜太 純米 生もと 生酒 1.8L [箱なし]
3,080円(税込)
在庫なし
杜太 純米 生もと 生酒 天然酵母発酵の旨味をさわやかな搾りたて生酒でお楽しみください。 フレッシュですっきりした味わい、生もと造りならではの豊かな旨味が余韻として続きます。 山岡酒造の…
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亀齢酒造 亀齢 万事酒盃中 純米おりがらみ新酒生酒1.8L [箱なし]
2,310円(税込)
在庫なし
亀齢 万事酒盃中(ばんじさけさかずきのなか)純米おりがらみ新酒生酒 【このお酒は限定流通商品です】 万事酒盃中(ばんじさけさかずきのなか)の、おりがらみの新酒生酒です。 グラスに注ぐと、…
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神雷 『おいしいお酒を少しずつ』180ml 三本入りセット(箱入り) [箱入り]
2,200円(税込)
在庫なし
神雷 『おいしいお酒を少しずつ』180ml 三本入りセット(箱入り) 毎年、美味しい吟醸酒を造り出す事で、知られている三輪酒造から、多くの美味しいお酒を知って頂きたいとのコンセプトから180ml瓶 …
広島のお酒 軽快なめらかなタイプ
このタイプは生酒が代表的です。
本醸造酒、純米酒にも核当するものがあります。
色調は淡く、上立ち香は控えられていますが、新鮮で軽快な含み香と、なめらかでみずみずしい味が特徴です。香気成分は中程度ですが、リンゴ酸などの有機物を多く含み、アミノ酸、老ね香成分は微妙です。
●種類 生酒、しぼりたて新酒、低アルコール酒等。
●相性の良い料理 料理との相性は幅広く、食前酒、食中酒に適しています。
(和風)だし巻き玉子、茶碗蒸し、湯豆腐、タコの唐揚げ、ふろふき大根。
(洋風)ロールキャベツ、プレーンオムレツ、ポテトサラダ、マカロニグラタン。
(中華)エビ、カニのシュウマイ、カニ玉、イカの炒め物。
●避けたい料理 脂肪の多い料理
●適飲用温度帯 5〜10℃