大吟醸酒 [新着地酒 New Arrival]
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誠鏡 番外品 大吟醸 四割磨き 720ml 【製造年月2026年5月】 [箱なし]
2,310円(税込)
本数限定商品
誠鏡 番外品 大吟醸四割磨き 最高級の大吟醸を、番外品としてこの価格で楽しめます。 上品な香りと、雑味のない澄み切った贅沢な味わいです。 丁寧な酒造りが感じられる、凛としたキレがありま…
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誠鏡 番外品 大吟醸四割磨き 1.8L【製造年月2026年5月】 [箱なし]
4,180円(税込)
本数限定商品
誠鏡 番外品 大吟醸四割磨き 最高級の大吟醸を、番外品としてこの価格で楽しめます。 上品な香りと、雑味のない澄み切った贅沢な味わいです。 丁寧な酒造りが感じられる、凛としたキレがあります…
広島の酒 大吟醸酒
大吟醸酒とは精米歩合50%以下の白米、米麹および水を原料とし、吟味して製造した清酒で、吟醸酒よりさらに徹底して低温長期発酵する。固有の香味及び色沢がとくに良好なもの。最後に吟醸香を引き出すために少量の醸造アルコールを添加する場合もある。
フルーティで華やかな香りと、淡くサラリとした味わいの物が多いが、あさ開きのようにズッシリとした物もあり、酒蔵の個性が大きく反映される。